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食品烘干机应建在通风顺畅

食品烘干机应建在通风顺畅金泉机械生产的食品烘干房，其净内径长6米、宽3.4米、高2.5米，砖混结构，用预制板盖顶，顶部设有两个50厘米见方的排湿通气孔，地面为火炕，内部主火道高30厘米，底部铺10厘米厚粗砂。食品烘干机应建在通风顺畅，干净卫生的地块，其方位应根据当地生产季节主风向而定，即烘房的长向应与主风向垂直。这样做可以使冷空气顺利通过进气窗进入烘房，利于通风排湿，加快产品的烘干。